Geisha Finca El Encino
Café de especialidad
Finca El Encino
· Ycuhiti, Miramar, Oaxaca
· Variedad: geisha
· Altura: 1,600 msnm
· Proceso: semilavado
Jazmín, mandarina y té negro en una taza etérea, brillante y floral.
Una experiencia de autor, compleja y elegante, con final largo y estructura viva.
Perfecto en V60 u Origami.
